أصحاب المطاعم .. سممني وبكا وسبقني واشتكا

أثبتت الدراسات العلمية أن الفاست فود يعمل على زيادة الوزن والسمنة التي تسبب السكري والدهون وتصلب الشرايين وغيرها من أمراض العصر المزمنة (عافاكم الله) لاحتوائها على سعرات حرارية عالية ما يعادل 33% من الاحتياجات اليومية ومن جانب آخر فقد وجد أن أكثر الأفراد يرجعون إلى المطاعم والوجبات الجاهزة لما يضاف لها من مكونات تجعل من مذاقها شيئاً مختلفاً ولذيذاً ولايعلم الكثير عن أضرارها الصحية ؛
إن نمط الحياة تغير بشكل كبير فأصبحت الأسر تعتمد على الوجبات السريعة والمطاعم وتترك طبخ المنزل الصحي وهذا بلا شك له آثار صحية خطيرة فالتلوث وقلّة النظافة وعدم توافر الاشتراطات الفنية والصحية في المطاعم ومدى التزام العاملين بها مستفحل بالمطاعم ؛

لقد فرح المواطنون بالكشف عن المطاعم المخالفه والتشهير بها وهذا ماحصل في الفترة الماضية ولعل أكثرها تحديداً في مدينة جدة مما أغضب أصحاب المطاعم وتكتلوا في تشكيل عصابي ( لوبي ضاغط ) على أمانة جدة وهددوها باللجوء إلى القضاء لأنها بزعمهم خالفت اللوائح وكشفت المستور وشهّرت بالمخالفين دون وجود نص قانوني !!!
ولعلنا نذكرون قبل فترة عندما تم إغلاق مطعم شهير بجدة بسبب مخالفات فقام صاحبة في اليوم التالي وفتح المحل بالقوة غير مكترث بالنظام ؟
فلماذا يرفضون الإنصياع للنظام ولا يطبقون الإشتراطات الصحية ولايهتمون بصحة الناس بقدر إهتمامهم بالإيداع البنكي ؟
هل يعقل أن يكون تتسمم المواطنين وأكلهم طعام بنكهة الزواحف والحشرات ومواد منتهية الصلاحية مخالفات بسيطة لاتستدعي التشهير ويكفي فقط فرض الغرامات والإغلاق المؤقت ؟

الجدير بالذكر أن فرنسا عندما قررت ترحيل الغجر من أراضيها بسبب زيادة معدل جرائم (التسول والسرقة) التي مارسها الغجر إضطرت الحكومة الفرنسية لتعديل قوانين الهجرة لتتخلص منهم ؛
زبدة الكلام .. يجب على أصحاب الشأن في طننا أن تكون لديهم الديناميكية في القرارات والأنظمة بحيث يتم تعديلها للصالح العام وقطع الطريق على كل فاسد مجرم يحاول الإلتفاف وإيجاد ثغره يستغلها لصالحه ؛؛

from منتدى السعودية للسعوديين اولاً